Il calendario dell'incontro prevede alle 16:00 una messa di ringraziamento per chi si impegna per il territorio, mentre il convegno vero e proprio inizierà alle 17:00, con quattro interventi dal titolo:
- «Valore teologico, naturale e sociale del territorio», a cura di don Gabriele Scalmana, della Pastorale del Creato;
- «Parco come salvaguardia del territorio lacustre», a cura del comitato promotore del Parco delle Colline Moreniche del Garda;
- «La Valle degli orti biologici: l'esperienza della Val di Gresta», a cura del presidente del consorzio ortofrutticolo trentino Val di Gresta, Vanda Rosà;
- «Per una Comunità di cibo di Terra Madre a Polpenazze del Garda», a cura di Silvano Delai, agricoltore biologico e presidente de «La buona terra»
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